Weiherer Biere holen Silber- und Bronze-Medaille beim European Beer Star Award 2009

Weiher bei Viereth. Große Erfolge konnte die Brauerei Kundmüller aus Weiher erzielen: Das  Weiherer Bock und das
 Weiherer Keller haben Spitzenplätze beim weltgrößten Bier-Contest, dem European Beer Star Award 2009 erzielt: In der Kategorie Heller und Bernsteinfarbener Bock wurde das Weiherer Bock mit der Silber-Medaille ausgezeichnet! Das Weiherer Keller belegte mit  Bronze in der Kategorie Helles und Bernsteinfarbenes Kellerbier einen weiteren Medaillenplatz! Mit berechtigtem Stolz nahmen Erwin und Roland Kundmüller im Rahmen der Preisverleihung am 18. November in Nürnberg die begehrten Preise entgegen. „Auf diese Auszeichnung sind wir ganz besonders stolz – zeigen die Medaillen doch, dass unsere Weiherer Biere nicht nur bei unseren Kunden sehr gut ankommen, sondern auch die internationale Expertenwelt begeistern“, erklärt Roland Kundmüller, Braumeister der Brauerei Kundmüller.

Die Preisverleihung, von links: Gerhard Ilgenfritz, Präsident der Privaten Brauereien Bayern, Seniorchef Erwin Kundmüller, Juniorchef Roland Kundmüller, Hans Friedrich Kumpf, Vize-Präsident der Privaten Brauereien Deutschland.
 
 

Beim  European Beer Star Award werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Also alles Eigenschaften, die jeder Bierkonsument für sich selbst nachvollziehen kann. Die Konkurrenz für das  Weiherer Bock und das  Weiherer Keller war so groß wie nie zuvor – insgesamt 836 Biere aus 35 Ländern waren in 41 verschiedenen Kategorien eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs von 22% gegenüber dem Vorjahr! Ein 78-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfing die Biere bewertet.

Der European Beer Star Award würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen. In jeder der 41 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen.

Der European Beer Star Award wurde von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Vielfalt der Biere der Welt zu präsentieren und zu würdigen. Der Wettbewerb richtet sich an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen.

Brauerei Kundmüller aus Weiher belegt Spitzenplatz beim European Beer Star Award

Weiher/Nürnberg, 16. November 2007. Unser Bier besteht im harten internationalen Wettbewerb: Mit einer Silber-Medaille in der Kategorie GERMAN-STYLE HELLER BOCK belegt unser  Weiherer Bock einen Spitzenplatz beim European Beer Star Award 2007! Die Entscheidung fiel am 12. Oktober im Rahmen der Blindverkostung durch ein internationales Expertengremium.

„Die Auszeichnung zeigt, dass sich unser Qualitätsbewusstsein, unsere traditionelle handwerkliche Brauart und unser Bestreben, hochwertige und geschmackvolle Biere zu produzieren, auszahlt“, freut sich Roland Kundmüller, Braumeister der Brauerei Kundmüller.

 

Die Preisverleihung, von links: Präsidentin Bundesverband mittelständischer
Privatbrauereien Renate Scheibner, Seniorchef Erwin Kundmüller, Juniorchef
Roland Kundmüller, Präsident Private Brauereien Bayern Gerhard Ilgenfritz.
 

Die über 50-köpfige, unabhängige Jury hatte viel zu tun: 575 Biere aus insgesamt 28 Ländern fast aller Kontinente wurden 2007 eingereicht. Die wichtigsten Prüfkriterien waren dabei Sensorik und Genuss. In jeder der 40 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen. Die Preisverleihung fand am 15. November auf der BRAU Beviale statt.

Der European Beer Star Award wurde vor vier Jahren vom Verband Private Brauereien Deutschland und dem Verband Private Brauereien Bayern in Kooperation mit der Association of small and independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Vielfalt der Biere der Welt zu präsentieren und zu würdigen. Der Wettbewerb richtet sich an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen. Ausgezeichnet werden besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen.

Weitere Informationen zum Wettbewerb finden Sie unter
 www.european-beer-star.de.

Die Jury bei der Blindverkostung der Bierspezialitäten.
 

Die Brauerei Kundmüller aus Weiher
gewinnt begehrte
Auszeichnung für Spitzenbier

Weiher/Nürnberg, 16. November 2006. Großer Erfolg für die Brauerei Kundmüller aus Weiher. Das Bier  Weiherer Rauch der Brauerei Kundmüller wird mit dem European Beer Star Award 2006 in Silber ausgezeichnet. Die Brauerei hat sich in der Kategorie "BAMBERG – STYLE RAUCHBIER" gegen eine starke internationale Konkurrenz durchgesetzt.
 

Die Preisverleihung, von links: Präsidentin Bundesverband mittelständischer
Privatbrauereien Renate Scheibner, Seniorchef Erwin Kundmüller, Juniorchef
Roland Kundmüller, Präsident Private Brauereien Bayern Gerhard Ilgenfritz.
 

440 Biere aus allen Kontinenten haben sich in diesem Jahr um den European Beer Star in verschiedenen Bierkategorien beworben – ein Anmelderekord und Zuwachs von 10 Prozent gegenüber dem bereits sehr erfolgreichen Vorjahr.

In der Blindverkostung prüfte die Jury diese Bierspezialitäten. Es kam den Profiverkostern nicht nur auf die Standardkriterien wie Schaum, Farbe oder Klarheit der Biere an, sondern besonders wichtig war der Gesamteindruck: ausgezeichnet wurden nur unverfälschte, charaktervolle, sprich besonders sortentypische Biere. Das heißt, ein Rauchbier muss nicht nur ein gutes Bier sein, sondern vor allem musste es wie ein Rauchbier schmecken und dessen Sortencharakter optimal erfüllen. Die Brauerei Kundmüller überzeugte die Jury mit ihrem Spitzenbier und darf sich nun mit dem European Beer Star Award 2006 in Silber schmücken.

Der European Beer Star Award wird zum dritten Mal vom Verband Privater Brauereien gemeinsam mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe vergeben. Der Wettbewerb stellt besonders Genuss und Sensorik der Biere in den Mittelpunkt. Für den Wettbewerb konnten sich alle aktiven Brauereien aus Deutschland, Europa und Übersee anmelden und ihre Spitzenbiere einreichen.

Prämiert wurden die Preisträger des Jahres 2006 am 16. November im Rahmen der BRAU Beviale 2006, der größten europäischen Fachmesse für die Brau- und Getränkewirtschaft.

Weitere Informationen zum Wettbewerb finden Sie unter
 www.european-beer-star.de.

Die Jury bei der Blindverkostung der Bierspezialitäten.